Основные блюда

Сарма

Говяжье мясо с рисом, завернутое в виноградный лист

Плов

Рассыпчатое рисовое блюдо с говядиной, морковью и специями, приготовленное по крымскому рецепту

Джевизли аш

Отварные изделия из теста и говядины, посыпанные тертым грецким орехом и заправленные сливочным маслом

Манты

Рубленая говядина с луком, завернутая в тонкое тесто

Чебурек

Жареное мучное блюдо, начиненное рубленой говядиной, с сыром, ассорти

Янтык

Печеное мучное блюдо, начиненное рубленой говядиной, с сыром, ассорти

Самса

Рубленая говядина с луком в слоеном тесте

Чобан кавурмасы

Филе телятины, жаренное с картофелем, луком и специями

Сайт создан в
студии SiteExpress
© 2011 Cafe-divan.com All Rights Reserved
Тел: (0652) 70-85-70
г. Симферополь, ул. Горького, 6
info@cafe-divan.com